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Nattokinase gibt es in verschiedenen Kapselformen. HPMC oder Gelatine? Magensaftresistent oder nicht? Was steckt in einer Nattokinase-Kapsel – und worauf kommt es bei der Darreichungsform an?
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Was steckt eigentlich in Shilajit? Die Zusammensetzung des Himalaya-Harzes im Überblick – von Fulvinsäure über Huminsäure bis zu Spurenelementen und Dibenzo-α-Pyronen.
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Von Sauerkraut bis Natto: Was Fermentation eigentlich ist, wie sie funktioniert und warum sie bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln wie Nattokinase eine zentrale Rolle spielt.
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NEM und Arztgespräch – Nahrungsergänzungsmittel beim Arzt 2026
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Was ist Natto? Das japanische Lebensmittel im Überblick
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