Nattokinase ist ein Enzym aus Natto, einem traditionellen japanischen Lebensmittel aus fermentierten Sojabohnen. Viele, die Soja meiden, fragen sich deshalb: Steckt in Nattokinase-Kapseln Soja? Die ehrliche Antwort lautet bei uns: ja.
Woher Nattokinase kommt
Bei der Herstellung werden Sojabohnen mit dem Bakterium Bacillus subtilis natto fermentiert. Dabei bildet das Bakterium das Enzym Nattokinase. Anschließend wird das Enzym aus dem fermentierten Material gewonnen und zu einem Pulver verarbeitet.
Enthält unsere Nattokinase Soja?
Ja. Soja ist Ausgangsstoff unserer Nattokinase. Wir schreiben deshalb nicht „sojafrei“ auf unser Produkt.
Was heißt das für dich?
- Du hast eine Soja-Allergie: Dann ist unsere Nattokinase nicht für dich geeignet.
- Du verträgst Soja nicht gut: Kläre das am besten auch vorher mit deinem Arzt.
Fazit
Nattokinase und Soja gehören zusammen. Wir sagen dir das lieber offen, als mit „sojafrei“ zu werben. Alle Zutaten findest du auf der Produktseite und auf der Dose.
Hinterlasse einen Kommentar
Alle Kommentare werden vor der Veröffentlichung geprüft.
Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.